25 Eylül 2011 Pazar

BİSKÜVİLİ BUZ

Malzemeler
Labne peyniri
bisküvi
bir fincan süt

Yapılışı:
bisküvileri ezin
peynir ve sütüde karışıma ekleyin
Püre yapın Fincana doldurun içine çay kaşığı koyun ve buzluga atın.sonra yiyin

22 Eylül 2011 Perşembe

PATATES KÖFTESİ

Malzemeler:
2 adet haşlanmış patates
bir yemek kaşıgı yogurt
bir adet domates
Yapılışı:
haşlanmış patatesleri çatalla ezerek püre yapın.Pürenin içine yoğurdu koyun .
bu karışımdan bir parça alıp yuvarlıyarak küçük köfteler papın.

Yanında bol su ile yıkanmış domatesleri dilimleyip yiyin

afiyet olsun